Сурови бонбони с ядки и какао

photogrid_15552214543346779018971479974197.jpg

Казват, че живота бил като кутия с шоколадови бонбони и никога не знаеш какъв ще ти се падне и кога най-сладкия на вид, може да се окаже най-горчивия на вкус. И не, че не съм съгласна, но си мисля, че това е в случаите, когато ровим по чуждите кутии, търсейки най-сладките бонбони, които всъщност трябва да си направим сами, по наш вкус.

Какво ви е нужно за следващите очарователно изкусителни, домашни бонбони:

* 200 г сурови орехи

* 100 г белени бадеми

* 100 г фурми

* 100 г натурално какао

* 30 мл ликьор

* няколко капки есенция (портокал, ванилия)

Поставете в блендер първо ядките и ги смелете наситно. След това добавете останалите продукти. Когато всички съставки се смесят добре, прехвърлете в тавичка върху хартия за печене и оформете според размера на съда като притискате с ръце и заглаждете с мокра лъжица. Оставете в хладилника за няколко часа, а след това с помощта на рингове с различна форма, изрежете вашите бонбони.

Подредете ги красиво и консумирайте умерено. 😉

——————————————–

Тази рецепта е адаптирана по рецепта от сайта на Бон Апети.