Усещате ли я как тихо приближава? Да, за есента говоря? Онази блага магьосница с четката, щедра на цветове, но с хладно изражение и сериозен вид. Остава още малко, докато се настани удобно и навлече топлите дрехи.
Забелязала съм, че дори с първите дни от есента, вкусът ни към храната се променя. Вече ни се искат по-топли и “плътни” (калорични) ястия, които да заситят липсата на слънце и топлина.

Днес ще ви припомня един любим десерт, който аз лично често ползвам за закуска. Вкусът му е точно такъв – плътен, наситен и носи аромата на един любим сезон.

Съставки:
* 2 с.л лешников/бадемов /орехов тахан
* 2 с.л какао
* 2 банана
* лъжица мед

Пасирайте бананите с какаото, добавете тахана и меда и разбъркайте добре. Прехвърлете във форми за печене, а след това във фурната за 20-ина минути на 190 градуса.

Добре дошла, есен.