Защо не отслабвам?

Официално 4-седмичното предизвикателство завърши, но аз продължавам да получавам снимки на ястията, които приготвяте. Това безкрайно много ме радва, защото неведнъж споделях, че който и режим на хранене да изберете, задължително условие е да предполага и предлага дългосрочност. Радвам се също така, че повечето хора, които следваха плана решиха да продължат да се хранят по … Continue reading Защо не отслабвам?

Шоколадово-бисквитена торта без печене

Даааа, мисля, че с тази торта ще успея да разсея всички съмнения, че живея само на яйца и сланина. 🙂 Моля, не ме разбирайте погрешно, обаче на яйцата и сланината никога няма да изневеря. 😉 Петък е денят, в който обикновено се глезим вкъщи. Тогава е времето за десерти, които не купувам, а приготвям сама, за … Continue reading Шоколадово-бисквитена торта без печене

Топки от сирене

А, вие интересувате ли се какво обичат и как се хранят гостите ви, когато се подготвяте да ги посрещнете? Аз, за щастие, имам приятели, които винаги засвидетелстват грижа и уважение към моя режим на хранене, от предястието до десерта. Предястието са топки от сирене с пълнеж от грозде или маслинка, оваляни в магданоз и суров … Continue reading Топки от сирене

“Няма по-искрена любов от любовта към храната.”

За начало на днешния ни „разговор” ще цитирам забавна мисъл на Джордж Бърнард Шоу – „Няма по-искрена любов от любовта към храната.” Имайки предвид ирландския му произход, може би по-логично щеше да напише нещо подобно за уискито:) Сигурно забелязвате, че от известно време във фокуса ми е храненето и не толкова спорта. Причината е, че … Continue reading “Няма по-искрена любов от любовта към храната.”

Хлебчета без брашно

Нещо като хлебчета, в които няма брашно, мляко или мая. За тази доза от 12 кексчета използвах 4 яйца и 120 гр. крем сирене. Отделяте белтъците от жълтъците, разбивате първите, докато станат на сняг, така че да не се изсипят от купата ако я обърнете. Към жълтъците добавяте сиренето и бъркате, докато сместа стане хомогенна. … Continue reading Хлебчета без брашно