Холестеролът ми е много по-добър от холестеролът ти :)

От много време ме сърбят ръцете за тази статия и не знам защо я отлагах толкова дълго. Днес обаче ще ви запозная с едно митологично същество, което се казва Холестерол. А е митологично, защото всички говорят за него, но много малко са го виждали. Всички ви казват да бягате от него като дявол от тамян, … Continue reading Холестеролът ми е много по-добър от холестеролът ти 🙂

Диетолози, нутриционисти и разни други категоризирани специалисти

Тази сутрин, докато се наслаждавах на богатата си закуска от варени яйца, бекон, авокадо, маслини и един пластмасов домат, попаднах на статия на известна в България „нутриционистка“ – модерната дума за диетолог. Не знам каква е разликата между двете, така че не ме питайте. Е, успя да ме развълнува тази жена! Почти се бях съгласила … Continue reading Диетолози, нутриционисти и разни други категоризирани специалисти

“Няма по-искрена любов от любовта към храната.”

За начало на днешния ни „разговор” ще цитирам забавна мисъл на Джордж Бърнард Шоу – „Няма по-искрена любов от любовта към храната.” Имайки предвид ирландския му произход, може би по-логично щеше да напише нещо подобно за уискито:) Сигурно забелязвате, че от известно време във фокуса ми е храненето и не толкова спорта. Причината е, че … Continue reading “Няма по-искрена любов от любовта към храната.”

Заблуди и факти относно храненето

  Българският книжен пазар изобилства от книги, които ще ви направят богати за 1 седмица, слаби за 5 дни, позитивно-мислещи за няколко часа, но е беден на литература, която се базира на научни изследвания и опити, и дава правото на информиран избор, когато човек иска да бъде здрав и да се храни пълноценно. Има няколко … Continue reading Заблуди и факти относно храненето